Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel" in Erlangen, Bayern

, Hotel und Restaurant
Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel"

Wallenrodstraße 5
91056 Erlangen, Deutschland
Telefon: 09131/6877848
Fax:
09131/9727739

Email an Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel"
Bewertung
Es liegen keine Bewertungen vor.

Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel" in Erlangen, Bayern

Restaurant Erlangen - Altes Haus mit moderner Küche.

Im Mittelalter, als noch nichtviele Menschen lesen konnten, waren Wirtshausnamen vorwiegend zur Werbung da. So wiesen ein Goldener Ochse oder ein Goldenes Lamm darauf hin, wo es das beste Ochsen- oder Lammfleisch zu essen gab. Kunstvoll geschmiedete Nasenschilder mit goldenen Tieren wiesen den Gästen den Weg. Diese Tradition hat Inhaber Andreas Sawko aufgegriffen und sein Restaurant in Erlangen Goldener Schaumlöffel in genannt und mit nostalgischen Wirsthausschild versehen. Wobei das Goldene für den Traditionsreichtum alter Gasthäuser steht und der Schaumlöffel für eine moderne fränkische Küche.

Denn wie käme ein Kloß für die Soß aus dem Topf? Mit einem Schaumlöffel selbstverständlich.

Das romantische Haus, in dem Andreas Sawko seit Oktober 2008 sein Restaurant Erlangen mit zwölf Fremdenzimmern eingerichtet hat, gehört zu den ältesten in Frauenaurach. Es ist anzunehmen, dass es zum weitläufigem Areal des 1267 gegründeten Dominikanerklosters gehörte. Die Adresse Wallenrodstraße 5 geht auf Kunigunde von Wallenrod ( 1480 - 1549 ) zurück, die aus einem fränkischen Uradelsgeschlecht stammt und Äbtissin im Frauenauracher Kloster war.

Nach der aufwändigen Renovierung des Hauses bietet Andreas Sawko in seinem altehrwürdigen Restaurant in Erlangen eine fränkische Küche an, die mit modernen Gaumenfreuden kombiniert ist. So gibt es für Franken typische Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne, aber auch verschiedene Mousse Kreationen mit Blattgold verfeinert. Zur Saison sind täglich frische Karpfen aus dem traditionsreichen Aischgrund im Angebot. Sonntags stehen ofenfrische Braten, Schäufele, Gänsebrust und vieles mehr, was Schwein Wild und Fisch zu bieten haben, auf der Speisekarte. Aber auch Geflügel und Vegetarisches ist auf der Karte zu finden. Moderne peppige hausgemachte Desserts runden das Angebot ab. Das alles ist auch für Feiern jeglicher Art zu haben. Buffets oder Menüs je nach Wunsch bis zu 100 Personen.

Im Sommer lädt der Biergarten mit seinem gemütlichen Ambiente und viel Grün im Schatten der gewaltigen Klosterkirche ein. Direkt an der Aurach und einem beliebten Wander- und Fahrradweg gelegen, ist das Gasthaus Station für Wanderer und Radtouristen.

Ihr Andreas Sawko & Team

Unser Restaurant Erlangen

Warme Küche:

Dienstag: Ruhetag
Montag, Mittwoch und Donnerstag : ab 17 Uhr geöffnet
Freitag - Sonntag: 11°° - 14°° & 17°° - 21°° Uhr

Ausstattung Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel"

  • Dusche
  • TV-Gerät
  • WC
  • Restaurant
  • Feste feiern
  • Biergarten

Wohnungen / Zimmer

Einzelzimmer

Einzelzimmer
EZ mit Frühstück 39,00€ ohne Frühstück 34,00€ Unsere Zimmer verfügen über SAT TV Großzügige Badezimmer mit Dusche und WC. Bei längerfristigen geschäftlichen oder privaten Aufenthalten vermindern …
ab 34,00€

Doppelzimmer

Doppelzimmer
DZ mit Frühstück 65,00€ ohne Frühstück 55,00€ Unsere Zimmer verfügen über SAT TV Großzügige Badezimmer mit Dusche und WC. Bei längerfristigen geschäftlichen oder privaten Aufenthalten vermindern …
ab 55,00€
Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel"

Bilder

Umgebung Hotel und Restaurant "Goldener Schaumlöffel"

  • Restaurant
  • Freibad
  • Kino
  • Museum
  • Schwimmhalle
  • Wandern
  • Radfahren
  • Shopping
  • Theater
  • Stadtbibliothek
  • Baden

Bilder aus der Umgebung von Hotel und Restaurant Goldener Schaumlöffel in Erlangen

Am Standort Hotel und Restaurant Goldener Schaumlöffel versteht man folgende Sprachen

  • DeutschDeutsch

Hotel und Restaurant Goldener Schaumlöffel ist ideal für das Thema

  • Familie
  • Kultur
  • Natur
  • Romantik
  • Urlaub über 50

Zahlungsmethoden Hotel und Restaurant Goldener Schaumlöffel

  • BargeldBargeld

Preise & Belegungsplan

Januar

EinzelzimmerAusblenden

Dezember 2021
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
Januar 2022
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
Februar 2022
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.

DoppelzimmerAusblenden

Dezember 2021
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
Januar 2022
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
Februar 2022
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.

Bewertungen & Erfahrungsberichte Hotel und Restaurant Goldener Schaumlöffel

Bewertung abgeben

Weitere Informationen

Objekttyp: Hotel
Ort: Erlangen
Urlaubsregionen: Franken, Bayern
0 Bewertungen